Персик Золотой юбилей

Золотой юбилей – это сильнорослая культура, отличающаяся округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей, слабой облиственностью листьями глубокого зеленого окраса, а также развитой корневой системой. Как правило, культура вырастает до 4-5 метров в высоту. Растет дерево достаточно быстро.

Цветение у сливы наступает в середине мая и длится 10-14 дней. В это время крона обильно покрывается цветочками-колокольчиками насыщенного розового цвета, издающими приятный аромат.

Американский сорт относится к группе крупноплодных видов. Средняя масса персика составляет 120-140 граммов, но иногда вес доходит и до 200. Форма фрукта широкоовальная и слегка приплюснутая по бокам. Спелые персики имеют золотисто-желтый окрас, который разбавлен темно-карминовым румянцем, занимающим более 50% поверхности плода. Кожура у фруктов умеренной плотности, нежесткая. Брюшной шов на поверхности плода заметен.

Персики имеют универсальное назначение: их кушают свежими, перерабатывают, консервируют, применяют в кулинарии. После сбора фрукты легко транспортируются и могут храниться до 6-8 дней.

Персик характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Ярко-оранжевая мякоть, розовеющая у косточки, имеет немного волокнистую и весьма сочную структуру. Вкус у фруктов гармоничный: яркая сладость без приторности и терпкости отлично сочетается с приятной кислинкой. Аромат у персиков приятный, десертный. Средних размеров бороздчатая косточка легко отделяется от мякоти.

Данный вид скороплодный. Давать урожай дерево начинает на 3-4 год после посадки саженца. Спеют фрукты дружно, при этом период плодоношения растянут на 3-4 недели. Активная фаза созревания фруктов приходится на первую декаду августа. Спелые персики следует снимать с дерева сразу, иначе спустя 2-3 дня плоды могут осыпаться. Плодоносит персик на протяжении 12-15 лет.

Персиковая разновидность Золотой юбилей достаточно урожайна. Интересно то, что со временем показатели лишь увеличиваются. В промышленных масштабах средние показатели составляют 200 ц с 1 га. Дерево в возрасте 10 лет дает до 50 кг, а максимально можно рассчитывать на 65 кг.